Plötzlich Bäcker
Un podcast de Lutz Geißler - Les lundis
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119 Épisodes
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PB 78 - Frage sucht Antwort 35
Publié: 01/05/2023 -
PB 77 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ante Luchmann - Von der UNESCO in die Backstube
Publié: 17/04/2023 -
PB 76 - Frage sucht Antwort 34
Publié: 03/04/2023 -
PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main
Publié: 20/03/2023 -
PB 74 - Frage sucht Antwort 33
Publié: 06/03/2023 -
PB 73 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - François Kieffer - Vom Bäderbauer zum Landwirt und Bäcker
Publié: 20/02/2023 -
PB 72 - Frage sucht Antwort 32
Publié: 06/02/2023 -
PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen
Publié: 23/01/2023 -
PB 70 - Frage sucht Antwort 31
Publié: 09/01/2023 -
PB 69 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Jonas Kuckuck vom Berufsverband unabhängiger Handwerkerinnen und Handwerker
Publié: 26/12/2022 -
PB 68 - Natürlich Brot und Wein - Interview mit dem Buchautor Joachim Heyna über seinen Roman
Publié: 12/12/2022 -
PB 67 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sven Jansky von Brotreform in Ulm
Publié: 28/11/2022 -
PB 66 - Frage sucht Antwort 30
Publié: 14/11/2022 -
PB 65 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Angela Nöthlings von Ryes & Shine aus Cork in Irland
Publié: 31/10/2022 -
PB 64 - Frage sucht Antwort 29
Publié: 17/10/2022 -
PB 63 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Thomas Goldbach
Publié: 03/10/2022 -
PB 62 - Frage sucht Antwort 28
Publié: 19/09/2022 -
PB 61 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sophie und Julius von der Brotique aus Stuttgart
Publié: 05/09/2022 -
PB 60 - Frage sucht Antwort 27
Publié: 22/08/2022 -
PB 59 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Luise Thimme: Von der Studienabbrecherin zur begeisterten Bio-Bäckerin
Publié: 08/08/2022
Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.
