28 Épisodes

  1. #25 La cocina del entorno de Doñana

    Publié: 19/07/2021

  2. #24 Cocina murciana

    Publié: 12/07/2021

  3. #23 Emprender fuera de España

    Publié: 05/07/2021

  4. #22 Cocina viajera

    Publié: 30/06/2021

  5. #21 Ikea, mucho más que albóndigas suecas

    Publié: 21/06/2021

  6. #20 Tequila y gastronomía mexicana

    Publié: 13/06/2021

  7. #19 El pan nuestro de cada día

    Publié: 07/06/2021

  8. #18 Almería, un paseo por sus invernaderos y su hostelería

    Publié: 31/05/2021

  9. #17 Bromatología y alimentación

    Publié: 24/05/2021

  10. #16 Quesos y vinos de Extremadura

    Publié: 13/05/2021

  11. #15 Comunicación gastronómica

    Publié: 06/05/2021

  12. #14 Música Gourmet

    Publié: 22/04/2021

  13. #13 Emprender en tiempos de crisis

    Publié: 16/04/2021

  14. #12 Las Soft Skills aplicadas a la hostelería

    Publié: 08/04/2021

  15. #11 El azafrán en la cocina

    Publié: 01/04/2021

  16. Reto de comida consciente

    Publié: 26/03/2021

  17. #10 Cocina de aprovechamiento

    Publié: 26/03/2021

  18. #09 Fotografía y gastronomía

    Publié: 19/03/2021

  19. Colaboración #02 en el programa Mapamorfi

    Publié: 19/03/2021

  20. #08 De la coctelería en el cine al sake. Una tertulia con Elvira Aldaz.

    Publié: 11/03/2021

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Hablamos de gastronomía y de temas relacionados con la cocina, los alimentos, el vino... Tertulias con expertos en la gastronomía o muy relacionados con ella. Soy Rafael Prades, te acompaño en tu formación de cocina con mi trilogía Sabrosos Bocados. Me puedes encontrar en https://leoman.com

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