Restaurant Ranglisten Podcast

166 Épisodes

1. #65 Interview mit Magnus Ek und Reisebericht Stockholm

   Publié: 16/12/2021
2. #64 Arne Anker, Gründer und Küchenchef des Restaurants BRIKZ in Berlin

   Publié: 02/12/2021
3. #63 Zwei-Sterne-Koch Silvio Germann, IGNIV by Andreas Caminada Bad Ragaz

   Publié: 18/11/2021
4. #62 Reportage vom Finale des Preises für große Gastlichkeit

   Publié: 04/11/2021
5. #61 Sebastian Finkbeiner, Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn

   Publié: 21/10/2021
6. #60 Nancy Großmann, Sommelière im Rutz

   Publié: 07/10/2021
7. #59 Interview mit Stefanie Hering - Gestalterin von Porzellan

   Publié: 23/09/2021
8. #58 Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens, Restaurant Überfahrt in Rottach-Egern

   Publié: 10/09/2021
9. #57 Zwei-Sterne-Koch Manuel Ulrich, Ösch Noir, Donaueschingen

   Publié: 26/08/2021
10. #56 Zwei-Sterne-Koch Thomas Schanz aus Piesport

    Publié: 12/08/2021
11. #55 Sterne-Koch Holger Bodendorf, Landhaus Stricker auf Sylt

    Publié: 29/07/2021
12. #54 Sommelière Maria Rehermann, Restauant BRIKZ in Berlin

    Publié: 15/07/2021
13. #53 Zwei-Sterne-Koch Christian Eckhardt, Restaurant PURS in Andernach

    Publié: 01/07/2021
14. #52 Interview mit Sterneköchin Sarah Henke vom YOSO in Andernach

    Publié: 17/06/2021
15. #51 Interview mit Tohru Nakamura

    Publié: 03/06/2021
16. #50 Interview mit Niklas Oberhofer, Küchenchef im Epoca by Tristan Brandt in Flims

    Publié: 20/05/2021
17. #49 Interview mit Sven Wassmer, 2+1-Sternekoch im Memories und Verve by Sven im Bad Ragaz

    Publié: 06/05/2021
18. #48 Interview mit Tobias Funke, Zwei-Sterne-Koch und Unternehmer, Restaurant Incantare Hotel Zur Fernsicht in Heiden

    Publié: 22/04/2021
19. #47 Interview mit Norbert Niederkofler, Drei-Sterne-Koch Restaurant St. Hubertus in Südtirol

    Publié: 08/04/2021
20. #46 Interview mit Sternekoch Christian Baur, Küchenchef des Schwarzen Adler in Oberbergen

    Publié: 25/03/2021