Prata Mat
Un podcast de Prata Mat
Catégories:
229 Épisodes
-
Norska staten ger stöd för restauranglärlingar, konsult och handledare Anita Løyning
Publié: 18/03/2014 -
Intervju med Eric Seger Nordisk guldmedaljör
Publié: 18/03/2014 -
Nordiska Mästerskapen coachen Anna Björklund, driftschef F12, Herning
Publié: 18/03/2014 -
Whisky en trevlig måltidsdryck, Mikael Lundén, Diageo
Publié: 14/03/2014 -
David G Robertson, Rare Whisky Director, Dalmore
Publié: 14/03/2014 -
Jonas Lundgren at Chef's dinner at Restaurant Jonas
Publié: 11/03/2014 -
Kent Johansson, sommelier at Restaurang Jonas
Publié: 11/03/2014 -
Linda Sundberg at Gyldene Freden
Publié: 11/03/2014 -
Intervju med Azita Shariati
Publié: 06/03/2014
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.