Mortens Madklub
Un podcast de Jysk Fynske Medier
Catégories:
19 Épisodes
-
Godt grej til sommerens grillmad
Publié: 29/07/2021 -
Grillet fisk med sprødt skind
Publié: 22/07/2021 -
Lækkert svin fra Den Iberiske Halvø
Publié: 15/07/2021 -
Tre tips fra danmarksmesteren til din grillsommer
Publié: 12/07/2021 -
Lækkert grønt til grillen
Publié: 28/06/2021 -
Tre krydderurter fra Falsled Kro sætter duft på dit sommerkøkken
Publié: 22/06/2021 -
Barbera til bagna cauda
Publié: 15/06/2021 -
Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare
Publié: 07/06/2021 -
Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare
Publié: 07/06/2021 -
Mortens Madklub - Her er hemmeligheden bag en god bearnaise
Publié: 01/06/2021 -
Lær at tilberede den perfekte bøf
Publié: 25/05/2021 -
Blå ost der smelter på tungen - her er køkkenchefens favoritter
Publié: 17/05/2021 -
Få tips til hvidskimlede favorit-oste fra Søllerød Kro
Publié: 10/05/2021 -
Turen går til Spanien med figen, gedeost og tør sherry - lær at lave en sommerlig tortilla
Publié: 04/05/2021 -
Aspargessæsonen er skudt igang - lær at lave gourmet Asparges med unamiknas
Publié: 28/04/2021 -
Verdens bedste tarteletter
Publié: 21/04/2021 -
Helstegt pighvar i egen juice
Publié: 15/04/2021 -
Tryk din fiskehandler på maven for en kasse blandet fisk med den flade bruskfisk
Publié: 07/04/2021 -
Lær at lave påskelam af Michelin-kok fra Søllerød Kro
Publié: 29/03/2021
1 / 1
Madredaktør Morten Vilsbæk giver sammen med landets bedste kokke tips til gourmetmad under 200 kroner. Hør hvordan du nemt imponerer i eget køkken.