Mortens Madklub

Un podcast de Jysk Fynske Medier

Catégories:

19 Épisodes

  1. Godt grej til sommerens grillmad

    Publié: 29/07/2021
  2. Grillet fisk med sprødt skind

    Publié: 22/07/2021
  3. Lækkert svin fra Den Iberiske Halvø

    Publié: 15/07/2021
  4. Tre tips fra danmarksmesteren til din grillsommer

    Publié: 12/07/2021
  5. Lækkert grønt til grillen

    Publié: 28/06/2021
  6. Tre krydderurter fra Falsled Kro sætter duft på dit sommerkøkken

    Publié: 22/06/2021
  7. Barbera til bagna cauda

    Publié: 15/06/2021
  8. Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare

    Publié: 07/06/2021
  9. Friteret havtaske med sprød tempura og lækker sauce tartare

    Publié: 07/06/2021
  10. Mortens Madklub - Her er hemmeligheden bag en god bearnaise

    Publié: 01/06/2021
  11. Lær at tilberede den perfekte bøf

    Publié: 25/05/2021
  12. Blå ost der smelter på tungen - her er køkkenchefens favoritter

    Publié: 17/05/2021
  13. Få tips til hvidskimlede favorit-oste fra Søllerød Kro

    Publié: 10/05/2021
  14. Turen går til Spanien med figen, gedeost og tør sherry - lær at lave en sommerlig tortilla

    Publié: 04/05/2021
  15. Aspargessæsonen er skudt igang - lær at lave gourmet Asparges med unamiknas

    Publié: 28/04/2021
  16. Verdens bedste tarteletter

    Publié: 21/04/2021
  17. Helstegt pighvar i egen juice

    Publié: 15/04/2021
  18. Tryk din fiskehandler på maven for en kasse blandet fisk med den flade bruskfisk

    Publié: 07/04/2021
  19. Lær at lave påskelam af Michelin-kok fra Søllerød Kro

    Publié: 29/03/2021

1 / 1

Madredaktør Morten Vilsbæk giver sammen med landets bedste kokke tips til gourmetmad under 200 kroner. Hør hvordan du nemt imponerer i eget køkken.

Visit the podcast's native language site