Meny
Un podcast de Sveriges Radio - Les jeudis

Catégories:
783 Épisodes
-
Psykologen med en ostaffär i garaget
Publié: 23/03/2023 -
Billigare, enklare och roligare matlagning — med planering
Publié: 16/03/2023 -
Förädling och frukt av bär i Balsgård läggs ner efter 80 år
Publié: 09/03/2023 -
Köksprylarna vi inte kan vara utan
Publié: 02/03/2023 -
Marcus och Erika om restauranger som mötesplatser
Publié: 23/02/2023 -
Allt du inte visste om Sveriges nationalbakverk — krokanen
Publié: 16/02/2023 -
När konditorierna var mer än bara kakor
Publié: 09/02/2023 -
Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner
Publié: 02/02/2023 -
Historien om stjärnkocken som blev charkuterist
Publié: 26/01/2023 -
Hemligheten med baguetten
Publié: 19/01/2023 -
Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat
Publié: 12/01/2023 -
Matbananer som i Guatemala
Publié: 05/01/2023 -
Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.
Publié: 29/12/2022 -
Därför äter vi nötter på julen
Publié: 22/12/2022 -
Julens metoder – grava, rimma och luta
Publié: 15/12/2022 -
Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!
Publié: 08/12/2022 -
Nya kokböcker som inspirerar
Publié: 01/12/2022 -
Gunnel odlar saffran i trädgården
Publié: 24/11/2022 -
Stefan Ekengren: Gaffelmos är livet!
Publié: 17/11/2022 -
Det stora mussel-mysteriet
Publié: 10/11/2022
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger