Kockpodden

Un podcast de 2AM

Catégories:

19 Épisodes

  1. Titti Qvarnström

    Publié: 22/05/2019
  2. Alexander Olsson

    Publié: 15/05/2019
  3. Isabell Seger

    Publié: 08/05/2019
  4. Kathrin Baake

    Publié: 01/05/2019
  5. Alexander Sjögren

    Publié: 24/04/2019
  6. Frida Nilsson

    Publié: 17/04/2019
  7. Emma Shields

    Publié: 10/04/2019
  8. Daniel Müllern

    Publié: 03/04/2019
  9. David Lundqvist

    Publié: 28/03/2019
  10. Sebastian Gibrand

    Publié: 30/01/2019
  11. Anna Broms

    Publié: 27/12/2018
  12. Johan Backéus

    Publié: 20/12/2018
  13. Tommy Myllymäki

    Publié: 13/12/2018
  14. Paul Svensson

    Publié: 06/12/2018
  15. Lina Ahlin

    Publié: 29/11/2018
  16. Pelle Johansson

    Publié: 22/11/2018
  17. Frida Ronge

    Publié: 15/11/2018
  18. Mathias Dahlgren

    Publié: 08/11/2018
  19. Trailer Kockpodden

    Publié: 05/11/2018

1 / 1

Deras yrke har gått från lågstatus till stjärnstatus - våra kändiskockar har blivit dom nya rockstjärnorna. I Kockpodden möter vi Sveriges stjärnkockar, som numera även kan kalla sig både influencers och entreprenörer. Vi pratar om det ofta intensiva livet som professionell kock och om den ibland tuffa vägen dit. Existerar den hårda jargongen i restaurangköken fortfarande och hur det ser ut med jämställdheten? Självklart pratar vi också en hel del om hållbarhet och om vikten av rätt råvaror för den perfekta matupplevelsen.Nytt avsnitt varje torsdag! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Visit the podcast's native language site