Business of Bouffe

600 Épisodes

1. Moïse Sfez (Homer Food Group) - Épisode Intégral | L'histoire du petit prince audacieux de la street food

   Publié: 14/09/2025
2. Moïse Sfez (Homer Food Group) - Chapitre #4 | Sa vision de la restauration

   Publié: 11/09/2025
3. Moïse Sfez (Homer Food Group) - Chapitre #3 | La création d'un petit empire de la street food

   Publié: 10/09/2025
4. Moïse Sfez (Homer Food Group) - Chapitre #2 | Le succès fulgurant de Homer Lobster

   Publié: 09/09/2025
5. Moïse Sfez (Homer Food Group) - Chapitre #1 | Les débuts du petit prince de la street food

   Publié: 08/09/2025
6. [Replay] Claire Heitzler | La pâtisserie engagée pour l’environnement et les producteurs

   Publié: 03/09/2025
7. [Replay] Ansamble | Dans les coulisses des repas de la petite enfance

   Publié: 31/08/2025
8. [Replay] Alice Tuyet | La restauratrice qui sublime la cuisine végétale

   Publié: 27/08/2025
9. [Replay] Guillaume Delsaux | Le cantinier star de TikTok qui a fait de la lutte contre le gaspillage son cheval de bataille

   Publié: 24/08/2025
10. [Replay] Jean-Martin Fortier | L'histoire du plus célèbre des jardiniers-maraîchers

    Publié: 17/08/2025
11. [Replay] Nicolas Chabanne - C'est qui le Patron ?! | L'histoire d'un entrepreneur atypique qui veut sauver le monde agricole

    Publié: 10/08/2025
12. [Replay] Mallory Gabsi | L'histoire d'un jeune chef belge bourré de talent qui rafraîchit la gastronomie

    Publié: 03/08/2025
13. [Replay] Graffi Rathamohan - PNY Burger | L'histoire d'une restauratrice qui veut créer les meilleurs burgers de la planète

    Publié: 27/07/2025
14. [Replay] Tigrane Seydoux - Big Mamma | L'histoire d'un entrepreneur qui veut changer la vie des gens avec des pizzas

    Publié: 20/07/2025
15. Rodolphe Landemaine - Épisode Intégral | L'histoire d'un boulanger visionnaire et engagé qui réconcilie l’éthique et la gourmandise

    Publié: 13/07/2025
16. Rodolphe Landemaine - Chapitre #4 | Sa vision du Business de la Bouffe

    Publié: 10/07/2025
17. Rodolphe Landemaine - Chapitre #3 | La révolution végétale, de la crise personnelle à l'innovation

    Publié: 09/07/2025
18. Rodolphe Landemaine - Chapitre #2 | Les défis de l'entrepreneuriat

    Publié: 08/07/2025
19. Rodolphe Landemaine - Chapitre #1 | Les débuts d'un entrepreneur visionnaire et rebelle

    Publié: 07/07/2025
20. [Replay] Céline Chung - Bao Family | L'histoire d'une entrepreneuse à succès qui veut révolutionner la restauration chinoise

    Publié: 22/06/2025