9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.
Un podcast de Katharina Rittinger
139 Épisodes
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Cafe Creme, Americano oder Verlängerter - wie du eine Tasse Kaffee mit dem Siebträger zubereitest
Publié: 26/10/2020 -
Wie du mit der richtigen Milch in deinem Café die Hälfte deiner Gäste richtig glücklich machst!
Publié: 19/10/2020 -
Café-Neugründerspecial #6: Eröffnungstag!
Publié: 12/10/2020 -
A wie Arabica: ist Arabica wirklich besser als Robusta?
Publié: 05/10/2020 -
Café-Neugründerspecial #5: Marketing & PR Basics
Publié: 27/09/2020 -
Wie du die richtige Siebträgermaschine für deine Gastronomie findest
Publié: 21/09/2020 -
Café-Gründerspecial #4: WANTED - Gastropersonal
Publié: 14/09/2020 -
3 Mythen rund um Wasser & Kaffee
Publié: 07/09/2020 -
Café-Gründerspecial #3: wie du dein Cafékonzept profitabel gestaltest!
Publié: 31/08/2020 -
Ein Vollwartungsvertrag für die Kaffeemaschine lohnt sich - oder?
Publié: 24/08/2020 -
Café-Gründerspecial #2: Wie du die richtige Rechtsform für dein Café findest
Publié: 17/08/2020 -
#fragkathi: Hilfe - der Kaffee aus meiner Maschine ist plötzlich zu kalt!
Publié: 10/08/2020 -
Café-Gründerspecial #1 Teil 2: Der perfekte Standort für dein Café
Publié: 03/08/2020 -
Café-Gründerspecial #1 Teil 1: Der perfekte Standort für dein Café
Publié: 03/08/2020 -
Cool Coffee - 3 eiskalte Kaffeetrendrezepte für deine Gastronomie!
Publié: 27/07/2020 -
Ice Ice Baby - wie du erfolgreich kalte Kaffeetrendgetränke für deine Gastronomie entwickelst
Publié: 20/07/2020 -
Mythos Kaffeemaschine #2: Hilfe - der Kaffee schmeckt nicht: die Maschine ist defekt!
Publié: 13/07/2020 -
Über den Mut, dein Ding zu machen.
Publié: 06/07/2020 -
Leihstellung - der italienische Klassiker: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 5
Publié: 03/07/2020 -
Rösterfinanzierung - zinsfreier Spaß: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 4
Publié: 02/07/2020
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und Kaffeemaschine mit dem Expertenwissen führender Fachspezialisten. Garniert wird mein Podcast mit anschaulichen Umsetzungsideen der wichtigsten Branchentrends und spannenden Insider Tipps der Vorreiter der Gastronomieszene. Das Ganze wird leicht umsetzbar, praxisnah und mit einer großen Prise Charme gewürzt serviert. Ein spannendes, inspirierendes und kreatives 4 Gänge Menü - für die Ohren aller Gastroprofis und die, die es werden wollen!