Féculents : quel est le meilleur moment de la journée pour les manger ? (Ep 134)

Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger - Un podcast de Bertrand Soulier - Sportif passionné par l’alimentation - Les vendredis

Faut-il absolument manger des féculents à chaque repas ? Ou faut-il les éviter à certains repas ? Les féculents font-ils vraiment grossir quand on les mange le soir ? Dans cet épisode tu risques d’avoir quelques surprises.

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On entend beaucoup d’injonctions et fausses croyances sur ce sujet. Je me suis souvent posé ces questions. Et ce sont des questions que vous me posez souvent.

Vous allez comprendre qu’il ne faut pas les diaboliser mais suivre quelques règles. Et qu’en adaptant leur consommation on se sent mieux au quotidien, dans l’entraînement sportif, les compétitions et même le soir pour mieux dormir.

Dans cet épisode :

Comment fonctionne le glycogène et le lien avec le gras
Quelles sont les réserves d’énergie de notre corps et pourquoi vous pouvez courir à jeun
Que se passe-t-il quand nos réserves de glycogène sont pleines
faut-il forcément manger des féculents au petit-déjeuner
Pourquoi les féculent à midi peuvent pourrir votre après-midi
faut-il éviter les féculents au dîner
de quoi avons-nous vraiment besoin à chaque moment de la journée
comment adapter votre consommation si vous faîtes du sport ou avez un travail physique
mes astuces si vous adorez le riz et les pâtes comme moi
comment je gère les glucides à midi quand je dois manger un sandwich

Nouveau : Le protocole Perte de Gras 2025

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Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger.

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