Teil 1: Nach Corona gibt es wieder jede Menge Gastropersonal! Oder?!

#002 – Teil 1: „Nach Corona haben wir doch kein Personalproblem mehr“ – so sprach vor kurzem ein Gastronom. Ist das so? ich glaube: nein! Warum ich so denke, was die Ursachen des Personalmangels sind und was die Arbeitnehmer der Gastronomie sowie die Gastronomen selbst zum Personalmangel in der Branche sagen erfahrt ihr in diesem Mitmachpodcast.