TISCH FREI
Un podcast de Paolo Domeniconi, David Daniel
21 Épisodes
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Das Staffelfinale 3: Mit Schauspieler Gottfried Breitfuss im Knödl Zürich
Publié: 28/09/2021 -
Mit «Master Of Wine» Philipp Schwander in der Accademia del Gusto
Publié: 21/09/2021 -
Mit DJ & Kulturmanagerin Nathalie Brunner im Kaiser Franz
Publié: 14/09/2021 -
Mit Spitzenkoch Marcus G. Lindner im Ziegel Oh Lac
Publié: 07/09/2021 -
Vorschau Staffel 3
Publié: 07/09/2021 -
Das Staffelfinale 2: Mit Gastrojournalist Andrin C. Willi am Bratwurststand
Publié: 17/02/2021 -
Mit Gastronomin Elif Oskan im Vegitat
Publié: 03/02/2021 -
Mit Dada & Paolo im Speisewagen
Publié: 20/01/2021 -
Mit Künstlerin Sandra Knecht im Klara Basel
Publié: 06/01/2021 -
Mit TV-Köchin Meta Hiltebrand im Sommergarten
Publié: 22/12/2020 -
Vorschau Staffel 2
Publié: 11/12/2020 -
Das Staffelfinale. Mit Medienmanagerin Dr. Bettina Brinkmann in der Marktküche
Publié: 07/05/2019 -
Mit Gastrokritiker David Schnapp im Memoire
Publié: 16/04/2019 -
Mit Gastrounternehmer Rolf Hiltl im Spitz
Publié: 09/04/2019 -
Mit Dada und Paolo im Ristorante Napoli
Publié: 02/04/2019 -
Mit Metzgermeister Urs Keller in der Maison Manesse
Publié: 26/03/2019 -
Mit Autor Tom Kummer im Restaurant Chun Hee
Publié: 19/03/2019 -
Mit Weinpäpstin Chandra Kurt und Weinakademiker Carsten Fuss im Gewölbekeller
Publié: 12/03/2019 -
Mit Künstlerin Lara Stoll in der Kronenhalle
Publié: 06/03/2019 -
Mit Sternekoch Heiko Nieder im Hooters
Publié: 27/02/2019
Willkommen mitten im Restaurant. TISCH FREI ist der Podcast rund um Gastronomie, Gesellschaft und Lebensgeschichten aller Art mit kompetenten wie schillernden Gästen. Jede Episode folgt regelmässigen Rubriken, dabei wird die Karte, Qualität des Essens, der Service, das Interieur (inklusive Toilettenstatus) sowie der Preis den angepriesenen Qualitäten des Betriebes gegenübergestellt.