Smagen af Kaffe

Un podcast de Therese Brøndsted

Catégories:

21 Épisodes

  1. Jeg kan ikke li at fryse

    Publié: 19/01/2021
  2. Imponerende

    Publié: 18/01/2021
  3. #14 Fem tip til café-junglen

    Publié: 27/01/2019
  4. #13 De 98% vand i kaffen

    Publié: 22/01/2019
  5. #12 Cola og kaffesmagshjulet

    Publié: 18/06/2018
  6. #11 Hvor meget kaffe-til-vand ? Cupping

    Publié: 25/05/2018
  7. Skal vi smage på kaffe sammen ?

    Publié: 12/05/2018
  8. #10 Bitterhed

    Publié: 24/02/2018
  9. Kaffe i ferien – kaffepause IV

    Publié: 30/06/2017
  10. #9 Kaffemaskinen, elsket & hadet

    Publié: 24/02/2017
  11. #8 Duften af kafferistning

    Publié: 05/01/2017
  12. #7 Kortlægge efter smag

    Publié: 17/11/2016
  13. Kaffepause III at ku beskrive smagene i kaffe

    Publié: 08/11/2016
  14. #6 Kapselkaffe

    Publié: 09/09/2016
  15. Kaffepause II med cola

    Publié: 06/06/2016
  16. #5 Espresso og mørkristet kaffe

    Publié: 23/04/2016
  17. Kaffepause – hvor kan man smage på forskellige ristegrader ?

    Publié: 26/03/2016
  18. #4 Smag på ristegraden

    Publié: 05/03/2016
  19. #3 Kaffemarkedet

    Publié: 04/02/2016
  20. #2 Lær af sammenligninger / lysristet kaffe

    Publié: 10/12/2015

1 / 2

Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe. Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe. Podcasten er uafhængig af kaffebranchen. Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe. Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe. Podcasten er uafhængig af kaffebranchen.

Visit the podcast's native language site