166 Épisodes

  1. #123 Oscar de Matos und Yann Bosshammer, Pop up im Hotel Auerhahn, Schluchsee

    Publié: 05/10/2023
  2. #122 Max Füller, Hotel Maximilian's Augsburg

    Publié: 21/09/2023
  3. #121 Sebastian Metzdorf, Storytelling fürs AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz

    Publié: 07/09/2023
  4. #120 Nina Mihilli, Schwarzwaldstube

    Publié: 24/08/2023
  5. #119 Stefan Gschwendtner und Johanna Renz, Speisemeisterei Stuttgart

    Publié: 10/08/2023
  6. #118 Philipp Weichlein und Anna Karmel - Küchenchef und Sous Chefin im AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz

    Publié: 27/07/2023
  7. #117 Reto Brändli, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin

    Publié: 14/07/2023
  8. #116 Wolfgang Hingerl, Mural

    Publié: 01/07/2023
  9. #115 Joshi Osswald, Foodscout für das AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz

    Publié: 15/06/2023
  10. #114 Robert Rädel, Restaurant oben

    Publié: 02/06/2023
  11. #113 Juliane Winkler, #proudtokellner

    Publié: 18/05/2023
  12. #112 Simon Lang, Restaurant Sartory in Augsburg

    Publié: 04/05/2023
  13. #111 Alexander Herrmann, Restaurant Aura Alexander Herrmann & Tobias Bätz

    Publié: 20/04/2023
  14. #110 David Eitel, Restaurantleiter und Sommelier im The Table Kevin Fehling

    Publié: 15/04/2023
  15. #109 Abt Choriol - aus der Sterneküche ins Kloster

    Publié: 08/04/2023
  16. #108 Dirk Hoberg, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Ophelia in Konstanz

    Publié: 23/03/2023
  17. #107 Roland Pieber, Küchenchef SEO Küchenhandwerk, Langenargen

    Publié: 14/03/2023
  18. #106 Maximilian Wilm, Sommelier - Kinfelts Kitchen & Wine

    Publié: 25/02/2023
  19. #105 Joshua Leise, Mural in München

    Publié: 11/02/2023
  20. #104 Filmemacher Christoph Heymann ("Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche"

    Publié: 27/01/2023

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Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen

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