Podcastul Pinch of Salt
Un podcast de Alexandra Crăciun
27 Épisodes
-
Sezonul 1 | Ep. 7 | Cum să devenim clienți mai buni cu Raluca Anton
Publié: 05/11/2018 -
Sezonul 1 | Ep. 6 | Cum ne alegem hotelul atunci când călătorim alături de Daniela Livițchi
Publié: 28/10/2018 -
Sezonul 1 | Ep. 5 | Bucătarii, noile noastre superstaruri cu Paul Adrian
Publié: 16/10/2018 -
Sezonul 1 | Ep. 4 | Ce trebuie să știm despre lumea cocktailurilor alături de Marian Porumb
Publié: 16/10/2018 -
Sezonul 1 | Ep. 3 | Cum reducem cantitatea de plastic alături de Maria și Lukasz Lichtenberg
Publié: 09/10/2018 -
Sezonul 1 | Ep. 2 | Abordări pe piața restaurantelor din Cluj alături de Silviu Chelaru
Publié: 09/10/2018 -
Sezonul 1 | Ep. 1 | Povești despre cafeaua de specialitate alături de Vasi de la Let's Coffee
Publié: 09/10/2018
Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în zona rurală, cu slow food și visul de a ne muta la țară.