MKN Küchenschnack
Un podcast de Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG - Les jeudis
149 Épisodes
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#128 Philipp „Bird“ Vogel - …noch vogelwilder in Kreuzberg Teil2
Publié: 03/10/2024 -
#127 Philipp „Bird“ Vogel - Vogelwild in Kreuzberg Teil1
Publié: 26/09/2024 -
#126 Thomas Hertach - Segelschiff verpasst, Küchennetzwerk gewonnen
Publié: 12/09/2024 -
#125 Fam. Brunner - Mondholz, Genuss & Wellness - Naturhotel Brunnerhof
Publié: 29/08/2024 -
#124 Georg Weber – Herz, Kopf und viel Leidenschaft eine Erfolgsgeschichte
Publié: 15/08/2024 -
#123 Guido Kabacher FC Schalke 04 Arena Management GmbH
Publié: 01/08/2024 -
#122 Philip Sedgwick – Englishman in Munich
Publié: 18/07/2024 -
#121 Anthony Sarpong – anthony´s kitchen
Publié: 04/07/2024 -
#120 Markus Bauer - Tabuthema Burnout
Publié: 20/06/2024 -
#118 Alex Desentis - Tex-Mex ist nicht so authentisch wie Mexiko
Publié: 23/05/2024 -
#119 Linda Grimm – Fräulein meets Chefs
Publié: 23/05/2024 -
#117 Kevin Kecskes - Vietnam mit den Augen eines KüchenChef
Publié: 09/05/2024 -
#116 Metzgerei Moosmeier - Aufklärungsarbeit - "Am Regal endet die Moral"
Publié: 25/04/2024 -
#115 Sandra Hofer - Neuseeland und zurück - Weg zur Küchenchefin
Publié: 11/04/2024 -
#114 Felix Gooßen & Jonas Arnold - Was passiert, wenn ich meine Gastronomie nicht digitalisiere?
Publié: 28/03/2024 -
#113 Josef Peter - Garnituren sind kulinarische Musik
Publié: 14/03/2024 -
#112 Marc Guilliard – Das 1. Bitcoin Hotel
Publié: 29/02/2024 -
#111 Rupert Schmidt - we cook. you chill
Publié: 15/02/2024 -
#110 Thomas Glässing - Jackfruit – Wie sie unsere Küche(n) verändert
Publié: 01/02/2024 -
#109 Anne Kratz & Daniel Schade - Jetzt geht’s los! IKA 24
Publié: 29/01/2024
Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack"
Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein.
Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche.
"MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen.
Schnallt euch an und genießt die Show!
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