Les Nouveaux Toqués

56 Épisodes

1. #31 - Quitoque: 150 000 repas par semaine pour les amoureux du fait maison

   Publié: 01/07/2020
2. #30 - Retrouvailles avec L'Abattoir Végétal: Retour sur 12 mois folkloriques

   Publié: 24/06/2020
3. #29 - Kazidomi: Les secrets de réussite du supermarché nouvelle génération

   Publié: 17/06/2020
4. #28 - Nomie : Les épices contemporaines pour pimper votre cuisine !

   Publié: 10/06/2020
5. #27 - Johanna Le Pape : De la pâtisserie de luxe à la pâtisserie bien-être

   Publié: 03/06/2020
6. Venez, j'ouvre mon restau ! avec Brasserie Rosie 3/3 : L'ouverture... puis le covid

   Publié: 27/05/2020
7. #26 - Sonalie Figueiras, Green Queen: Le futur de notre alimentation se joue en Asie

   Publié: 20/05/2020
8. #25 - Adrien Cachot : “Top Chef a tout changé"

   Publié: 13/05/2020
9. #24 - Gueuleton : L'aventure des entrepreneurs bons vivants !

   Publié: 06/05/2020
10. #23 - Hari & Co: Inventer le futur de notre alimentation grâce au végétal

    Publié: 29/04/2020
11. #22 - Anne-Sophie Vidal: Du Meilleur Pâtissier à influenceuse culinaire professionnelle

    Publié: 22/04/2020
12. #21 - Bam & Co: Comment se démarquer sur le marché du granola et des apéros

    Publié: 15/04/2020
13. #20 - Alterfood: Réinventer notre alimentation en créant une dizaine de marques transparentes

    Publié: 08/04/2020
14. #19 - Homer Lobster: De visionnaire à champion de la street food, à moins de 25 ans !

    Publié: 01/04/2020
15. #18 - Dijo: Elles osent rendre vos intestins sexy !

    Publié: 24/03/2020
16. #17 - Lïv Happy Food: La Pasta Révolution ! Des pâtes avec les calories d'une carotte, vous y croyez ?

    Publié: 18/03/2020
17. #16 - Plaq: De l'amour du cacao au lancement d'une marque de chocolat qulottée

    Publié: 11/03/2020
18. #15 - Hugo & Victor: Précurseur dans la pâtisserie de saison, naturelle et... végane

    Publié: 04/03/2020
19. Venez, j'ouvre mon restau ! avec Brasserie Rosie 2/3: Le sprint final avant l'ouverture

    Publié: 26/02/2020
20. Hors Série: Coronavirus en Chine, comment les entrepreneurs food font-ils face ?

    Publié: 19/02/2020