La table des bons vivants - Laurent Mariotte
Un podcast de Europe 1
170 Épisodes
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Carbonnade flamande, blanquette de veau et salade trévise
Publié: 18/01/2025 -
Comment les chefs cuisinent chez eux ?
Publié: 18/01/2025 -
Le produit que Christophe Michalak a toujours dans son frigo
Publié: 15/01/2025 -
[INTÉGRALE DU 11 JANVIER] Émission spéciale : hommage à Jean-Luc Petitrenaud
Publié: 11/01/2025 -
Le café Araku, la cuisine iranienne et le restaurant Bonnotte
Publié: 07/01/2025 -
[INTÉGRALE DU 4 JANVIER] Les tendances dans nos assiettes en 2025 - Laurent Mariotte reçoit Christophe Michalak
Publié: 04/01/2025 -
Que nous réserve 2025 pour nos papilles ?
Publié: 04/01/2025 -
Laurent Baffie rend hommage aux cuisiniers
Publié: 01/01/2025 -
Des choux de Bruxelles, des noix de Saint-Jacques et La Riotte
Publié: 31/12/2024 -
[INTÉGRALE DU 28 DÉCEMBRE] Atelier cocktails de fêtes ! - Laurent Mariotte reçoit Laurent Baffie
Publié: 28/12/2024 -
Atelier cocktails de fêtes !
Publié: 28/12/2024 -
Stéphanie Le Quellec peut se laisser séduire par un fast-food de temps en temps
Publié: 25/12/2024 -
Un velouté de légumes rôtis, une moutarde italienne et un chocolat marseillais
Publié: 24/12/2024 -
[INTÉGRALE DU 21 DÉCEMBRE] A vos tourtes de fêtes ! - Laurent Mariotte reçoit Stéphanie Le Quellec
Publié: 21/12/2024 -
A vos tourtes de fêtes !
Publié: 21/12/2024 -
Le petit plaisir inavouable de Julie Andrieu
Publié: 18/12/2024 -
La lotte à l’Armoricaine, Vingt-Dieux, le foie gras et le Clos du Calvaire
Publié: 17/12/2024 -
[INTÉGRALE DU 14 DÉCEMBRE] Cuisiner le gibier à la maison - Laurent Mariotte reçoit Julie Andrieu
Publié: 14/12/2024 -
Cuisiner le gibier à la maison
Publié: 14/12/2024 -
La pizza inoubliable de Valérie Perrin
Publié: 07/12/2024
Découvrez "Les Bon Vivants" avec Laurent Mariotte : le podcast culinaire qui met l’art de bien manger à l’honneur ! Plongez dans l’univers gourmand de Laurent Mariotte, qui réunit chaque semaine des passionnés de cuisine autour d’une émission dédiée à la gastronomie du quotidien. Chefs étoilés, artistes inspirants ou intellectuels curieux, tous partagent une même passion : celle du bien manger. Pendant 1h30, ils échangent, conseillent et inspirent les auditeurs d’Europe 1 avec des recettes accessibles, des astuces pratiques et des discussions savoureuses. Au programme : des promenades gourmandes à travers les marchés locaux, des rencontres avec des producteurs passionnés, et des conseils culinaires adaptés aux préoccupations de chacun. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un gourmet averti, ce podcast est fait pour vous. Avec son ton convivial et son expertise, Laurent Mariotte fait de cette émission un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Découvrez des idées de recettes simples, des histoires savoureuses et des secrets de chefs pour sublimer vos plats du quotidien. Pourquoi écouter "Les Bon Vivants" ? - Des invités variés : chefs, artistes et intellectuels partagent leur amour de la gastronomie.- Des conseils pratiques et des recettes faciles à réaliser chez soi.- Une immersion gourmande dans les marchés et chez les producteurs locaux.- Un moment de détente et de découverte autour de la cuisine et du bien-vivre.Abonnez-vous dès maintenant à ce podcast Europe 1 et laissez-vous guider par Laurent Mariotte et ses invités pour des moments riches en saveurs et en convivialité. Le bien-manger n’a jamais été aussi accessible ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.