Bouffons
Un podcast de Nouvelles Écoutes - Les mercredis
Catégories:
283 Épisodes
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(Rediff) - Tu huiles ou tu beurres ?
Publié: 15/09/2021 -
(Rediff) - Le paradoxe du poke bowl
Publié: 08/09/2021 -
#147 - Contre le sexisme et le harcèlement en cuisine
Publié: 28/07/2021 -
#146 - Carte postale du Brésil
Publié: 21/07/2021 -
#145 - Tofu de toi
Publié: 14/07/2021 -
#144 - Assaisonner l'été
Publié: 07/07/2021 -
#143 - Petit déjeuner, repas normé
Publié: 30/06/2021 -
#142 - Alimentation bébé : la fin de la cuillère
Publié: 23/06/2021 -
#141 - Les agrumes, une histoire de famille
Publié: 16/06/2021 -
#140 - Quelles limites au locavorisme ?
Publié: 09/06/2021 -
#139 - De Goa à Marseille, la cuisine indienne modernisée
Publié: 02/06/2021 -
#138 - De Top Chef à TikTok : la nourriture sur écrans
Publié: 26/05/2021 -
#137 - Bouffons x Splash : Pourquoi consomme-t-on autant de lait ?
Publié: 17/05/2021 -
#136 - Quand la confiture étale son pouvoir
Publié: 12/05/2021 -
#135 - La bière, d’abord une histoire de femmes
Publié: 05/05/2021 -
#134 - Le retour en grâce du sandwich
Publié: 28/04/2021 -
#133 - Pistache : 50 nuances de vert
Publié: 21/04/2021 -
#132 - Faisons la lumière sur les dark kitchens
Publié: 14/04/2021 -
#131 - Le CBD français bientôt autorisé
Publié: 07/04/2021 -
#130 - Le bubble tea de la fierté
Publié: 31/03/2021
Manger, acte banal ou construction sociale ? Dans Bouffons, la journaliste Emilie Laystary passe au crible notre alimentation et nos habitudes culinaires et met les pieds dans le plat ! Urgence écologique, vivre-ensemble, multiculturalisme, découvrez aussi les séries thématiques Bouffons. Bonne écoute !