#71 - Charlotte De Sousa

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,Au programme de ce 71ème épisode, partons direction Avize, à la rencontre de Charlotte De Sousa :1:20' : Le Domaine De Sousa3:20' : Une philosophie de travail en biodynamie5:31' : Travailler entre frère et sœurs 7:10' : Trouver sa place sur le domaine10:45' : Vigneronne : une évidence ?12:47' : Son parcours de formation13:30' : Son expérience à l’OIV 14:47' : Le style De Sousa15:22' : Les vinifications au domaine16:45' : Quelques conseils18:00' : Être une femme en Champagne19:36' : Les Fa’Bulleuses de Champagne21:41' : Souvenirs de dégustations Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : Champagne De SousaMerci au CDER de soutenir cet épisode :) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.