#57 - Delphine Richard

Wine Challenge - Un podcast de Wine Challenge - Les jeudis

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,Au programme de ce 57ème épisode, partons direction Faverolles-et-Coëmy, à la rencontre de Delphine Richard :1:46' : L’histoire du domaine racontée par Delphine3:15' : Devenir vigneronne, l’histoire d’une reconversion professionnelle4:02' : De la vigne, à la création de ses propres vins5:00' : Transmission de père …en fille6:05' : Être femme et vigneronne en Champagne6:56' : Trouver sa place et se sentir légitime8:07' : Avec un peu de recul…8:20' : La formation viti-oeno à Avize9:15' : Appréhender les changements climatiques : comment s’adapter ?10:12' : Partager et échanger : une base solide pour avancer10:55' : Des vignerons inspirants…11:55' : Un vin ressemble à celle ou celui qui l’élabore…12:30' : L’entrepreneuriat selon Delphine12:50' : Travailler en famille : comment trouver le bon équilibre ?13:53' : Conseils pour oser une reconversion professionnelle15:17' : Une intention vigneronne singulière15:39’ : Le Meunier… !16:08’ : Un travail en parcellaire…et à l’instinct16:58’ : Traverser des périodes de doutes et des épreuves éprouvantes18:37’ : Souvenirs de dégustations… Belle écoute à toutes et à tous ! Crédit Photo : H. Lapinte Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.