«How to make big Wines» – die Weine von Robert Mondavi

In der aktuellen Folge von Weinfach widmen wir uns einem wahren Weinpionier: Robert Mondavi hat eines der grössten Weingüter der Welt geschaffen und dafür gesorgt, dass Weine aus den USA heute in der Schweiz so populär sind wie nie zuvor. Victor Cordes, Regionalleiter Zentralschweiz von Mövenpick Wein, entführt Elena Beltrame und Gaston Haas ins kalifornische Napa Valley und gibt Tipps zum Weingenuss am Grill. Das sind die drei Weine aus der Robert Mondavi Winery, die in dieser Folge degustiert werden: Chardonnay, Cabernet Sauvignon Napa Valley und Cabernet Sauvignon Oakville.