La destilería de la Universidad de Chile

Quinta Normal es el nombre del histórico recinto, cuyo origen se remonta a la propia formación agrícola profesional en el país. Este espacio, ubicado en los terrenos de la Universidad de Chile en Rinconada de Maipú, hoy es el último bastión de la producción licorera en Santiago, con una oferta de bebidas espirituosas entre las que se incluyen brandy, aguardiente tipo pisco, ron y licores de fruta.