Avsnitt 85: Petter Fagerberg

Vad händer med kroppen när en fitnessatlet eller byggare går på en hård diet för att få ner kroppsfettet väldigt långt? Och vilka effekter kan man se hos annars friska män som tenderar att äta för lite energi? I avsnitt 57 av Tyngre Träningssnack snackade vi om fenomenet relativ energibrist hos främst kvinnliga idrottare som innebär att de äter för lite energi trots att de inte går ner i vikt. I det här avsnittet så fortsätter Jacob och Wille diskussionen i ämnet fast denna gången är fokuset på män och till sin hjälp av de Petter Fagerberg som nyligen publicerat en översiktsartikel på ämnet. Hålltider 00:00:00 Introduktion av Petter Fagerberg 00:04:19 Utbildning inom nutrition med IOC 00:05:42 Hur påverkas män av relativ energibrist? 00:07:25 Vad menas med energitillgänglighet? 00:09:09 Vad innebär det att vara i relativ energibrist? 00:12:32 Ingångsläget inför studien på byggare och relativ energibrist 00:15:23 IOCs utbildning inom idrottsnutrition 00:20:53 Studier på män och relativ energibrist 00:22:21 Varför fokus på naturliga bodybuilders? 00:27:54 En tävlingdiet som gick relativt bra 00:38:35 Större underskott utan snabbare viktnedgång 00:42:39 Ännu större underskott gav mer muskelförlust 00:47:45 Slutsatser från alla tre casen på byggare inför tävling 00:49:01 Att publicera en översiktsstudie som ensam författare 00:52:38 Kontrollerade studier på friska män 00:53:02 Minnesota starvation studien 01:02:26 Fetare efter jämfört med före en svältperiod 01:05:23 Hormonpåverkan på kort sigt vid låg energitillgänglighet 01:09:02 Tappa fett och bygga muskler samtidigt 01:10:04 Lägre testosteron på underskott oavsett proteinintag 01:12:27 Mer protein minskar muskelförlusten 01:17:35 Spelar det någon roll hur du uppnår ditt underskott? 01:23:40 Påverkan vid högre kaloriintag på proteinsyntesen 01:32:52 Extrema situationer inom det militära 01:38:18 Strävar kroppen efter att återställa muskelmassan istället för fettmassan? 01:39:45 Energitillgänglighet är ett nytt sett att se på saker och ting 01:40:37 Praktiska tips för den som vill deffa 01:45:47 Gör det att gå ner i vikt med ganska hög energitillgänglighet? 01:48:30 Hormonnivåer hos män och benhälsa 01:51:34 Petters framtida doktorandstudier   OBS: Vissa gånger i avsnittet så säger Petter ”effekter på” trots att studierna har då diskuterar egentligen inte kan påvisa något orsaksamband och därför vill han vara tydlig så här i efterhand att han inte heller menar det.