Gesund und ökologisch essen – Bringen Verbraucher die Lebensmittelindustrie zum Umdenken?
Das Wissen | SWR - Un podcast de SWR
Der Druck der Konsumenten wächst - die Lebensmittelindustrie wird nachhaltig: Pflanzen werden restlos verwertet und dienen als Proteinquelle, biologische Zusätze ersetzen künstliche Aromen. Von Gabi Schlag und Benno Wenz.
