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SYMHC Classics: Auguste Escoffier

Stuff You Missed in History Class - Un podcast de iHeartPodcasts

Catégories:

Société & culture Histoire

This 2018 episode covers chef Auguste Escoffier. This one man revolutionized food preparation and restaurant dining in ways that are still part of almost any meal you may be served today.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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