I Distillati
Studiare il vino-Audio Ripasso - Un podcast de Olgakosewine
Catégories:
Storia e produzione.Produzione del mosto,fermentazione,distillazione,stabilizzazione, invecchiamento, aromatizzazione. Testa,cuore e coda di un distillato.Distillazione continua e discontinua. Composizione di un distillato,degustazione e temperatura di servizio.
