BIFF: Saken Er Insekter // med Geir E. E. Søli, Åshild Krogdahl og Victoria Stokke

I 2050 er vi ni milliarder mennesker på jorda. Hvordan skal vi klare å produsere nok mat til en så stor befolkning, og samtidig gjøre det på en bærekraftig måte? Møte foregår i forbindelse med Bergen Internasjonale Filmfestival I SAMTALE: - Geir Einar Ellefsen Søli, entomolog ved Naturhistorisk museum ved UiO - Åshild Krogdahl, ernæringsfysiolog fra UiO og professor i husdyrernæring ved NMBU - Victoria Stokke, Myldregard.no Bilde: Juliana Frug @juulieffe