Valérie de Sutter, fondatrice de JNPR

Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Valérie de Sutter. Valérie est la fondatrice de JNPR, une marque premium de spiritueux sans alcool. Dans cet épisode, Valérie raconte à quel point la valeur travail a été importante dans l’environnement dans lequel elle a grandi et son rapport au travail aujourd’hui. Elle évoque la manière dont elle a procédé pour fabriquer des boissons sans alcool novatrices et créatrices d’émotions, ce que c’est, pour elle, qu’un goût d’adulte, ainsi que la façon dont elle envisage sa propre consommation d’alcool. Mais avec Valérie, nous avons aussi discuté de pistes pour bien vieillir, de son goût de la lecture et de nourriture du quotidien. Je précise comme il se doit que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et que l’alcool est à consommer avec modération. Je vous propose à présent de ressentir avec l’énergie et la détermination de Valérie. Cet épisode est soutenu par JNPR, qui propose une gamme de spiritueux sans alcool premium qui ne contiennent pas de sucre ou seulement très peu. Leurs saveurs subtiles ont modifié mon regard sur le genre et permettent de trinquer avec allégresse et raffinement en semaine, sans convier sa mauvaise conscience ou empiéter sur sa forme le lendemain. La musique et l’illustration sonore sont de Pandore. Le montage a été réalisé par Touch Prod. Et si vous vous posez d’autres questions ou si vous avez des suggestions, n’hésitez pas à m’écrire un message via mon compte Instagram @jessica_troisfontaine.