Alice Roca, DA dans l'art de vivre, cuisinière, styliste de mode et autrice

Si vous aimez mon univers, sachez que je propose des réflexions personnelles sur les sujets abordés ici (à savoir l’amour, la nourriture, la sexualité…) dans une newsletter qui s’intitule La vie gourmande. Je suis Jessica Troisfontaine et vous écoutez le podcast Ressentir. Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Alice Roca. Alice est cuisinière et styliste. Dans cet épisode, elle raconte les mouvements de sa vie, qu’elle décrit comme étant perpétuellement « en construction », avec un premier parcours dans la mode à Paris – qui se poursuit aujourd’hui avec des activités de styliste en prêt-à-porter féminin – et puis, il y a 7 ans, un départ en Normandie avec sa femme et leurs enfants. Dans sa maison vibrante de la campagne environnante, Alice développe sa passion pour la cuisine, leurs fleurs et les plantes, jusqu’à ajouter des cordes à son arc professionnel en proposant de la direction artistique et des prestations évènementielles dans ces domaines. L’exploration de ses métiers actuels mais aussi fantasmés nous donne l’occasion d’interroger son rapport aux réseaux sociaux, à l’argent (avec notamment la question de la fixation du prix de ses prestations) ou encore à l’écriture. Nous avons enregistré cette conversation un mardi matin de la fin septembre, juste avant la sortie de son deuxième livre intitulé Réunir, qu’elle signe sous le nom d’Alice Roca, et non plus Alice in Food, le pseudonyme sous lequel elle était précédemment connue. Alice s’exprime comme elle vit : avec enthousiasme, passion, créativité, et parfois, une délicieuse candeur. Je vous propose à présent de nous réunir pour ressentir. Ressentir est soutenu par HelloFresh, qui propose des box-à-cuisiner qui allègent la charge mentale et rendent le quotidien plus gourmand. Pour bénéficier de jusqu'à 100 euros offerts sur les 5 premières box, je vous invite à suivre le lien suivant : www.hellofresh.fr/ressentir La musique et l’illustration sonore sont de Pandore. Le montage a été réalisé par Touch Prod. Et si vous vous posez d’autres questions ou si vous avez des suggestions, n’hésitez pas à m’écrire un message via mon compte Instagram @jessica_troisfontaine.