Tanulj a borokról podcast #46 - Miért fontos a sav a borban?

Miért játszik olyan fontos szerepet a sav a borban? Milyen savak vannak? Egyáltalán vannak-e kevésbé savhangsúlyos borok? Ezek most mind kiderülnek a podcast legújabb részéből.   Instagram:@salut_borpodcast