Esskultur 1945 bis heute - Vom Jägerschnitzel zu Sushi
radioWissen - Un podcast de Bayerischer Rundfunk
Zwischen Jägerschnitzel und Sushi, Cheeseburger und Grilletta, Bratwurstsemmel und Döner: Radiowissen tischt eine geschmackvolle Reise durch die Geschichte unserer Esskultur auf, von 1945 bis heute. (BR 2020)