Stjärnkocken Niklas Ekstedt om tuffa starten: "Nästan fysiskt våld i köket"
P4 Extra – Gästen - Un podcast de Sveriges Radio
![](https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts115/v4/82/2f/74/822f7460-1bf9-43b2-2a8c-1305b9b52c14/mza_1606847278207057504.jpg/300x300bb-75.jpg)
Skräckupplevelsen i Gordon Ramsays kök, hur man känner igen en Michelin-inspektör och om den svenska matkulturen. Kocken Niklas Ekstedt är P4 Extra Gästen som snart är aktuell med ett nytt matprogram. Ansvarig utgivare: Sabina Schatzl.