Pressione alta: le verdure crucifere aiuterebbero ad abbassarne i valori

Obiettivo salute - Un podcast de Radio 24

Pressione alta: le verdure crucifere, come broccoli, cavoli e cavolfiori aiuterebbero ad abbassarne i valori. Questo è quanto sottolinea uno studio pubblicato sulla rivista Bmc Medicine che commentiamo a Obiettivo Salute con il prof. Enzo Spisni, direttore del laboratorio di Fisiologia traslazionale e nutrizione all'Università di Bologna.

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