Meny 20110407 2011-04-07 kl. 10.03

Vardagsmat för liten kassa står bl a på veckans meny i Meny. Det är Eja Nilsson, matskribent och kokboskförfattare, som delar med sig av spartips och knep och recept. Vi går också på salladspromenad med Karin Fransson för att se vad kökslanden och naturen har att erbjuda när våren nu gör sitt intåg. Karin har i alla fall utlovat en rabarberkaka till helgens kaffestund i trädgården. Håkan Larsson bjuder på fläskfile med sparris - och getostrisotto och till denna vårrätt ett glas körsbärsfriskt italienskt rött vin. Vi har också besökt ett matlag i Malmö som lagar mat från olika delar av världen. Programledare Sven Ekberg.