Meny 2011-02-17 2011-02-17 kl. 12.00
Meny - Un podcast de Sveriges Radio - Les jeudis
Catégories:
I veckans Meny blickar vi tillbaka på 1970-talet. På menyn står bl a plankstek och päronhalvor med smält mintchoklad. Klassisk 70-talsmat som gärna serverades i gillestugan. Men det blir inte bara skåpmat från 1970-talet. Kastrullhäxan Tina Brantberg serverar en modern kinagryta och Mats Ahlberg ger tips å recept på mat att ta med till jobbet . Vi besöker också Myrviken skola i Jämtland där hemkunskapsleleverna gett ut en brödbok med massor av recept för alla som gillar att baka. Meny har också träffat männen bakom matguiden Sveriges Bästa Bord, som i år firar 20-årsjubileum. Programledare Sven Ekberg och Annica Triberg.