Meny 20101216 2010-12-16 kl. 11.00

Kocken Marie Skogström lagar mat med vintriga, värmande smaker i säsongens näst sista Meny, blland annat en vit rotfruktssoppa med salsiccia och äpple. Julmusten firar 100 år, och det firas med ett stort test av 13 olika sorter. Det blir ett kort reportage om romsk matkultur, tips om vad man kan göra med alla överblivna nötter i juletid, Konsumentpanelen testar tre sorters inlagd sill - och så en tävling. Med Tomas Tengby. Alla recept och bonusmaterial hittar du på hemsidan: www.sverigesradio.se/p1/meny