Meny 2010-06-10 2010-06-10 kl. 12.00

Det blir mycket kungligt i veckans Meny. Det är ju bara en vecka kvar till den stora bröllopsfesten i Stockholm. Stefano Catenacci som har ansvaret för bröllopsmiddagen berättar om förberedelserna för festen i rikssalen . Menyn är fortfarande hemlig. Kungen konstaterar att allt går enligt planerna, men även han är hemlighetsfull när det gäller menyn. I serien Kungliga bröllop och kungliga bröllopsmåltiderhandlar det om Karl X1:s vigsel med den danska prinsessan Ulrika Eleonora år 1680. Till bröllopsmiddagen hade man beställt bl a 50 oxar, 100 kalvar och 200 kalkoner, men någon stor fest blev det aldrig. Vid menys grill står en annan kung - nämligen hockeykungen Börje Salming. Gästkocken Göran Nilsson bjuder på en varm smörgås och Meny packar också picknickkorgen.