Meny 2010-04-15 2010-04-15 kl. 14.00

Meny v 15. I veckans Meny bjuds det bl a på en nyttig och järnrik wok bestående av bl a skivad blodpudding och klippt bacon. Vid wokgrytan står dietisterna och matlagarna Kerstin Arvidsson och Maria Ström. Gästkocken David Reinholdsson serverar kycklingfilé med tomat och oliv. Vi besöker också Gesundas alpina anläggning utanför Mora där det bl a serveras älgbourgignon och sniglar i vitlök. Från Dalarna och Gesunda reser Meny vidare till Frankrike och Paris där vår reporter gästat den haitiska restaurangen Paradis Tropical på Rue du Notre Dame de Nazareth. Programledare: Sven Ekberg.