Konfliktmat – mat som problem och mat som lösning

Konflikter som handlar om mat. Och mat som lösning på konflikter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Följ med till Beirut och hör om det s k hummus-kriget mellan Libanon och Israel.Vi berättar också om Conflict Kitchen i Pittsburg i USA, konfliktköket som bara serverar mat från plaster som USA ligger i konflikt med.Mat används också inom diplomatin för att lösa konflikter. Karin Olofsdotter berättar hur hon använde maten som ambassadör i Budapest. Och varför heter fruktsallad Macedonia i Italien? Meny om konfliktmat. Mat som konflikt och mat som lösning på konflikter.