Katjas nyårsmat! Smått men naggande gott...

Katja Palmblad är tillbaka även denna vecka och nu vankas det nyårsplock! Visst är julen underbar, men efter några dagar kanske man längtar efter något annat än julmatsresterna i kylskåpet. Det är då man ska lägga krutet på nyårssupén... Katja visar hur man snabbt och lätt svänger ihop de mest fantastiska smårätter, perfekta att plocka av hela långa kvällen. Eller vad sägs om bland annat en rödlökstarte med getost och fikon, laxcocktail och halstrade pigrimsmusslor lindade i lufttorkad skinka severade med blomkålskräm? Mmmm.... En god start på det nya året! Vi får också följa med vår reporter Bo Sjökvist när han besöker artisten Lena Junoff för att få inspiration till nyårsmiddagen... Och så blir det tävling förstås! Gissa råvaran... Menyredaktionen önskar Er ett riktigt Gott Nytt År! Tomas, Linda, Josefine, Aziza och Bosse