Choklad, pepparkakor och vegansk julmat

Meny - Un podcast de Sveriges Radio - Les jeudis

Catégories:

Julen är en riktig chokladhögtid, men vi gillar choklad resten av året också. Men hur står det till med de mörkare sidorna av chokladen, barnarbete och gifter? Kan man äta choklad med gott samvete? Veckans bagare i Meny heter Mia Öhrn och hon bakar både lingontårta och något så otippat som risgrynsgrötspaj. Förra året lagade Menys reporter vegansk julmat. Här kommer recepten igen för dig som till exempel vill bjuda på senapssill gjord på aubergine. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Visit the podcast's native language site