Peut-on manger du fromage tous les jours ?

Les Français et le fromage, c'est une véritable histoire d'amour... Mais, on peut se demander si consommer du fromage au quotidien ne serait pas un peu exagéré. On est même parfois complètement accro ! Or le fromage est souvent décrié en raison de ses apports caloriques, de la quantité de sel qu’il contient, ou encore de sa teneur en lactose. En moyenne, nous en consommons 27 kg par habitant en France. Et le choix est vaste : entre 1200 et 2300 variétés, allant du fromage frais aux fromages à pâtes molles, à pâtes pressées cuites ou non, ou encore à pâtes persillées… Quels nutriments contiennent les fromages ? Quelles sont les recommandations officielles ? Pourquoi digère-t-on mal le fromage parfois ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé". Un podcast écrit et réalisé par Emilie Drugeon. Première diffusion : 24 janvier 2023 A écouter aussi : Comment bien choisir sa lessive ? Est-il vraiment mauvais de mettre du lait dans son café ? Pourquoi le chewing-gum est-il déconseillé par les médecins ? Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez - Santé". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices