Raquel Martos: "El poder evocador de la comida es algo que todos tenemos como herencia"

Macarena Berlín entrevista a Raquel Martos, la periodista y autora de 'Los sabores perdidos'. En su tercera novela, Martos aborda la relación entre la comida y la emoción ¿Cómo nuestros platos favoritos pasan a convertirse en un patrimonio, una herencia?