La mystérieuse origine du spaghetti - Fan d'histoire par Laurent Turcot (Radio-Canada OHdio)

L’Histoire nous le dira - Un podcast de Laurent Turcot - Les mercredis

Est-ce vraiment Marco Polo qui a rapporté les pâtes de la Chine vers l'Italie? L'animatrice Josée di Stasio se confie sur son amour des spaghettis et s'interroge sur leur origine ancienne. On explore aussi l'apparition de la fourchette et on répond à la question suivante : est-ce que ça fonctionne vraiment, lancer un spaghetti au plafond pour savoir s'il est prêt?   Avec Laurent Turcot (animation) et Josée di Stasio (invitée)