L'ogre du lait (2/3) : Belle-Île-en-Mer parviendra-t-elle à quitter Lactalis ?

Les Pieds sur terre - Un podcast de France Culture

durée : 00:28:45 - Les Pieds sur terre - par : Sonia Kronlund, Delphine Saltel, Inès Léraud, Ilana Navaro - A Belle-île-en-mer, sur les 10 éleveurs de vaches laitières, 9 travaillent pour Lactalis. Ces derniers sont peu payés. Leur lait est transporté quotidiennement, aux frais de la communauté de communes de Belle-île-en-mer, par bateau et camions dans les usines du groupe Lactalis sur le continent. - réalisation : Emmanuel Geoffroy - invités : Inès Léraud