Épater la galerie

Défilé, remise des médailles et concert géant sur l'une des avenues les plus connues du monde... la France a vu les choses en grand pour la parade des champions ! Les médaillés olympiques auront de quoi, quand ils raconteront cet événement exceptionnel, « épater la galerie ». Que signifie cette expression ? Quel est le rapport avec le jeu de paume ?