Tortilla de raya: Gastón Acurio te enseña a preparar una receta de verano
La receta de Gastón Acurio - Un podcast de RPP - Les vendredis
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La raya es un pescado blanco bajo en grasas que aporta vitaminas, potasio, fósforo y magnesio. Se puede acompañar con arroz, pan tostado, fideos, yucas sancochadas, entre otros. Descubre cómo lo prepara Gastón Acurio.
