Pan con pescao escabechao para empezar la Semana Santa
La receta de Gastón Acurio - Un podcast de RPP - Les vendredis

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La gastronomía peruana está plena de historias y tradiciones de origen popular que les dan un matiz especial a nuestros platillos, como este pescao escabechao que Gastón Acurio nos comparte estando próximos a la Semana Santa. Una alternativa para disfrutar y saborear el pescado en la unión familiar.