010. Jose del Castillo: La sazón es algo innato
La Conversa con Julio César Luna - Un podcast de Julio César Luna
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En este episodio, el chef Jose del Castillo nos cuenta como fueron sus inicios en el mundo de la cocina, sus referentes culinarios, cómo es dirigir ahora Isolina y La red y lo feliz que le hace ver a las personas disfrutar de sus platos.
